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お砂糖代わりに！オーガニック米あめ　瓶の方280g

¥810 税込

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「米あめ」は、お米と大麦の麦芽(モルト)からつくる日本の伝統甘味料です。
金沢大地の自家製「オーガニック米あめ」は、自社農場のオーガニック米とオーガニック大麦のみを原料とした自家製です。
砂糖や、保存料などの添加物を使用せずに製造しています。

一般的な米あめよりもやわらかくて使いやすいのが特長です。料理やお菓子づくりにどうぞ。
パンに塗ったり、ヨーグルトなどにかけるのもおすすめです。

金沢では「じろ飴」とも呼ばれ、古くには、赤ちゃんへの母乳代わりにも使われるほど、栄養価が高く、体にやさしい甘味料です。
現在も、佃煮や煮物、和菓子や、加賀懐石料理などに使われ、伝統が受け継がれています。

お砂糖代わりに、どんな料理やお菓子にも使えます！

まだ蜂蜜が食べられない乳幼児でも食べられる「はじめての甘み」としてもご利用いただけます。赤ちゃんから大人まで、みなさまぜひ、安心してお召し上がりください。

冷蔵庫から出してすぐに使える便利さが人気です。
お砂糖代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。
パンに塗るのもおすすめです。

原材料：有機米(石川県)、有機大麦(石川県)
賞味期限： 1年
内容量： 280g(瓶タイプ)
保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存してください。開封後は必ず冷蔵庫で保存してください。
穀物由来の伝統甘味料砂糖不使用

金沢大地は、「千年産業を目指して」を経営理念とし、
石川県で環境保全型農業を営むオーガニックファームです。
有機農業を通じて、サステナビリティや生物文化多様性を大切にし、
生産者が安全性と品質に責任をもち、生活者にお届けしています。
そんな私たちが絶大な信頼を寄せている、金沢大地の人気商品です！